松本市内でパスタ・スパゲティを食べるなら、ぜひ行きたいお店を30店舗ご紹介します。
ランチはもちろん、ディナーにも食べたい、本格イタリアンのお店をセレクトしました！
お座敷ありで子連れにも嬉しい【イタリアンキッチンおりべ】
リーズナブルで、気軽に立ち寄れるイタリアン。 パスタは、ソースに合わせて種類が変えてあり、プリっと食感！
ピザは生地が低温で長時間発酵させているので、もっちりしていて生地だけでもおいしい◎
デザートのティラミスは安曇野産マスカルポーネチーズを使っていて、ふわふわ絶品です。
お座敷があるので小さい子連れにも最適で、ママ会などもできます。
■住所
〒390-0813 長野県松本市埋橋２丁目１０−４
■電話番号
0263-35-5937
■店舗URL
なし
濃厚パスタが食べたいなら【俺のパスタ＆タパス藤原商店】
「カルボナーラ」は、ベーコンの塩気が強く、黒胡椒も多めにかかっていて濃い目の味付け。
「俺流！濃厚ミートソース」は、デミグラスソースが効いて深みがあります。マッシュルームの食感が楽しい。
肉はかなりの粗挽きでボリューミー。粗目のひき肉がゴロゴロと入っていて、食べ応えがあります。
■住所
〒390-0874 長野県松本市大手１丁目１−２８
■電話番号
0263-31-5057
■店舗URL
http://park20.wakwak.com/~fujiharashouten/
リッチにお食事したいときに【5HORN Dining】
パルコの中にあるおしゃれなレストラン。
濃厚なチーズ風味のクリームと肉厚なベーコンがパスタに絡みつくカルボナーラは、一口食べると幸せが広がります。
ピザは薄生地でパリパリ！ケーキはボリュームがあってオススメ。テイクアウトあり。
■住所
〒390-0811 長野県松本市中央１丁目１０−３０ 松本パルコ内 1階
■電話番号
0263-38-2140
■店舗URL
人気の食べ放題あり【Cannery Row(キャナリィ･ロウ) 松本店】
長野市や松本市にもお店がある人気店。
かわいらしい雰囲気でイタリアン＆ドルチェがメインで女性やカップルのお客さんなどで賑わっています。
ランチは、パスタやピザのメイン料理を一つ注文すると、前菜ビュッフェとドリンクバーが付きます。ピザとパスタは量は軽めですが種類が豊富で楽しいです。
■住所
〒399-0026 長野県松本市寿中１丁目９−３１
■電話番号
0263-57-9929
■店舗URL
なし
白が基調で地下でも明るい雰囲気【トレマｰニ】
白が基調の店内は、地下でも明るい雰囲気。
入り口を入ると、赤ワインがずらっと並んだセラーがあり、ワインへのこだわりが感じられます。
旬の食材を使ったパスタが数種類から選べます。ゆで加減も丁度良く、香りのよいパスタがいただけます。ランチタイムは15時まで。
■住所
〒390-0815 長野県松本市深志１丁目２−５ 上條ビルＢ１Ｆ
■電話番号
0263-33-6021
■店舗URL
豊富なメニューが嬉しい【パスタ＆ピザびーばぁ】
店内は木目調ででゆったりした雰囲気。
ファミリーでも入りやすいアットホームさがうれしい◎
パスタもピザも種類が豊富で迷ってしまうほど。野菜がゴロゴロ入りボリュームも満点でしかもリーズナブル。
生パスタのモチモチ感がたまりません！
■住所
〒390-1132 長野県松本市大字空港東８９７７−５
■電話番号
0263-57-8557
■店舗URL
なし
コース料理のみの大人の隠れ家【ルチェルナ】
7卓16席の小さなレストランでゆっくり静かに食事ができる大人の店。
コース料理のみ。オリジナル生パスタで、地元食材にこだわり、盛り付けも美しい。 ボロネーゼはひき肉が二種混ぜてあり、深みのある味わいの一品。
ディナーは前日までに予約が必要。
■住所
〒390-1701 長野県松本市梓川倭８８−４
■電話番号
0263-78-7277
■店舗URL
好みのパスタが見つかる【Ristoro Cocteau’s リストロ コクトーズ】
ボロネーゼだけで6～7種類！クリーム系、トマト系、オイル系、それぞれに旬の食材やオススメのもので作られたオリジナリティあるメニュー。
肉料理の種類も豊富で、鴨、仔羊、鶏肉、豚肉、牛肉など一通り揃っており、魚料理もあります。ピザは夜のみの提供。
■住所
〒390-0815 長野県松本市深志２丁目５−６
■電話番号
0263-37-0526
■店舗URL
なし
ワインとパスタを楽しむ【THELONICA(セロニカ) 地中海料理&ワイン】
店内の手前側はバール風、奥はリストランテスペース。
ワインもたくさんあって、フランス、イタリア、スペイン、その他にも長野県産も。 グラス売り以外に、1/2デキャンタもあります。
パッションフルーツのブランマンジェや、イチゴのパンナコッタなど、ドルチェも絶品です。
■住所
〒390-0811 長野県松本市中央１丁目３−１１
■電話番号
0263-36-9097
■店舗URL
自家製フォカッチャあり【クッチーナイタリアーナ・ダ・クイ】
ランチメニューは、「サラダ＋パスタ＋パン＋ドルチェ＋飲み物＝1000円」など。
自家製のフォカッチャは、ふわふわと食感が良くおいしい。
料理の盛りつけも繊細で美しく、塩加減を抑えた素材の良さを味わえる味付け。 肉料理が特におすすめです。
■住所
〒390-0815 長野県松本市深志２丁目１−５
■電話番号
0263-33-1677
■店舗URL
落ち着いた空間【RISTORANTE al Cielo リストランテ アルシエロ】
店内はジャズのＢＧＭが流れ、グランドピアノがあり広々としていて、パーティにも利用できそうな雰囲気の良い店。
窓からは開放的な芝生の庭が見られます。 パスタはモチモチで、ペンネもおいしい。リゾットもおすすめです。 パンのおかわりあり。
■住所
〒390-0852 長野県松本市大字島立８１７−１
■電話番号
0263-31-0933
■店舗URL
濃厚なパスタと石窯ピザ【トラットリア・ガブリエル】
季節の食材を取り入れた、限定メニューや 定番のパスタやピザなどがそろっています。
ボロネーゼパスタは固めでたべているうちにちょうどよい硬さになり美味！
濃厚なパスタが好きな方におすすめです。
ピザは石窯でパリッと。サラダのドレッシングがおいしい。
■住所
〒390-0811 長野県松本市中央２丁目４−１８
■電話番号
0263-34-7399
■店舗URL
なし
子連れにも優しい店【マルデナポリ 松本店】
ピザは窯焼きなので香ばしく、生地がもちもちでどれを食べてもおいしい。持ち帰りも可。
アクアパッツァは本格的。様々なケーキがあり、１カットが大きくてうれしい。種類が多くて目移りしてしまうほど！
子連れにも優しい店。子ども用のイスや、テーブルにつけるタイプのベビーチェアなどあります。
■住所
〒390-0827 長野県松本市出川１丁目１−４
■電話番号
0263-28-7872
■店舗URL
落ち着いた雰囲気の老舗【レストラン シアトル】
ウッディで落ち着いた雰囲気がいい感じの店。ボリュームたっぷりでリーズナブルなのがうれしい◎
ピザは大きくてサクサク、パスタもほどよくアルデンテでソースがよく絡まり、サラダのドレッシングがさっぱり。
デザートも充実し、ドリンクバーやお酒類もあります。
■住所
〒390-0821 長野県松本市筑摩１丁目１８−７
■電話番号
0263-31-6102
■店舗URL
http://www8.plala.or.jp/seattle/
ショッピング途中に立ち寄れる【鎌倉パスタ イオンモール松本店】
メニューがとても豊富。大盛りにしてもさほど値段が変わらず気楽に食事ができる。
バリューセットにすると ドリンクバーがつき、平日は焼き立てパン食べ放題で食べ過ぎに注意！友人や家族とゆっくり食事ができる店。
オーダーはタブレットで行う方式です。
■住所
〒390-0811 長野県松本市中央４丁目７−１２３６−１
■電話番号
0263-88-6309
■店舗URL
築100年の古民家で隠れ家的お店【ドマノマ】
築100年の古民家で隠れ家的な店。
パスタランチとメインが選べるコースがあります。和風、オイル、ガーリック、クリーム、トマトなど、パスタは5～6種類から選べます。
子連れの来店客も多く、洗面台の上の鏡を引くと折り畳みのオムツ替えシートに！個室もあるのでゆったり過ごせます。
■住所
〒399-0011 長野県松本市寿北６丁目１１
■電話番号
0263-85-7337
■店舗URL
イタリアンとワイン【トラットリア ジラソーレ】
以前は松本駅前の方にお店がありましたが移転リニューアル。壁には多種多様なワインをズラリとディスプレイ。
アンティパストからお肉料理、お魚料理、パスタ、ドルチェまで常時30種類ほど。
通常は夜営業のみで、ランチ利用の場合は予約が必要。ランチコースは1人2800円（税別）～
■住所
〒390-0817 長野県松本市巾上４−３２
■電話番号
0263-32-2900
■店舗URL
モチモチ生パスタが美味しい【はなぐるま】
営業時間に途中休憩がないので、いつでも思いついた時に寄れるから便利。
人気店なのでランチタイムはいつも混んでいます。
ランチセットはプラス300円でサラダとドリンク付き。生パスタなのでモチモチで、ボリュームがたっぷり。
おしゃれさよりもがっつり食べたい人におすすめ。
■住所
〒390-0861 長野県松本市蟻ケ崎１丁目７−２２
■電話番号
0263-36-9001
■店舗URL
https://tabelog.com/nagano/A2002/A200201/20000048/
キッシュが美味しい【cucinetta（クチネッタ）にし村 】
西堀公園近くで10年半営業した「クチーナにし村」が2020年4月に移転し、「cucinetta（クチネッタ）にし村」としてリニューアルオープン。
ランチタイムは「パスタランチ」（1,300円）、「ランチセット」（1,800円）を用意。
味は全般に少し濃い目で一品づつがキリッとはっきりしていて、ワインとあわせるのによさそう。
■住所
〒390-0811 長野県松本市中央3-5-2
■電話番号
0263-36-5529
■店舗URL
パスタ類はもちろん肉料理も【ビストロ鬼平】
こだわりの食材とアットホームな雰囲気の中、落ち着いて食事ができゆったりしたときをすごせます。
ウニのクリームソースの生パスタなど、パスタ類はもちろん、肉料理は、ブランド豚の南信州の千代幻豚は適度に歯応えがあり、噛めば噛むほど肉の甘味が出てきて、リピートしたい一品。
■住所
〒390-0303 長野県松本市浅間温泉２丁目１−９
■電話番号
0263-46-3296
■店舗URL
なし
お酒を飲みながらお食事【バール クアトロ・ガッツ】
ディナーは、鹿肉のステーキなどジビエ料理が食べられ、パスタ、リゾット、キッシュ、魚料理、肉料理とどれもおいしい。
ワイン、日本酒、焼酎、ビール、カクテルとドリンクも豊富。 予約制のパーティーメニューもあり、生のハートランドを含む飲み放題もあります。
■住所
〒390-0811 長野県松本市中央３丁目４−１６
■電話番号
0263-36-4330
■店舗URL
隠れ家的レストランで手打ちパスタを【トラットリアミノリ】
落ち着いた雰囲気の隠れ家的レストラン。
手打ちパスタがとても美味しい。
地元食材をふんだんに使い、野菜やハーブなどは自社農園で栽培し、必要な分だけを朝採りして提供。
パスタの種類が豊富で、ニョケッティサルディなど珍しいメニューも。低温調理の地鶏の胸肉は、やわらかくてジューシー！
■住所
〒390-0874 長野県松本市大手２丁目７−２
■電話番号
0263-88-5332
■店舗URL
本格イタリアンの店【アクアボーノ】
イタリアンだけど、魚介や肉、味付けに和のエッセンスが上手く取り入れられています。
店内も落ち着いた雰囲気。
赤・白ワイン・芋・麦焼酎をはじめ、エビスビールなどのアルコールをはじめ、ノンアルコールカクテルなど、ソフトドリンクも充実。
■住所
〒390-0874 長野県松本市大手４丁目１−６
■電話番号
0263-35-6083
■店舗URL
http://www.acqua-buono.com/index.html
イタリアンと自然派ワイン【トラットリア ビエーニビエーニ】
夫婦で切り盛りする自然派ワインとイタリア家庭料理の店。
こじんまりとしていますので、予約しての来店をおすすめします。
「わさび菜のジェノベーゼ」は辛くなく食べやすい。
自家製生ハムや天然酵母で焼いたパンなど、手作りにこだわったメニューが光ります。
■住所
〒390-0811 長野県松本市中央３丁目１０−８
■電話番号
0263-50-7420
■店舗URL
https://www.instagram.com/trattoria_vienivieni/?hl=ja
朝まで空いているイタリアン酒場【アルカド】
キッチンを取り囲むように15席くらいのカウンター席があります。深夜4:00まで営業し、夜遅くまでパスタが食べられる貴重な店。
提供される料理とアルコールの相性が抜群。モツ煮込みは、イタリアらしくトマトソース味。飾り気のない家庭的な雰囲気の店。
■住所
〒390-0811 長野県松本市中央１丁目２−２４
■電話番号
080-2254-5674
■店舗URL
イタリア・シチリア地方の料理【クチーナマサノリ】
スパイスを多く使う、イタリア・シチリア地方の料理を提供するレストラン。店主の夫婦が2人で切り盛り。
英語も堪能で、気遣いの行き届いた接客が心地よい。
ソムリエ資格を持ち、ワインも豊富な知識に基づき提供してくれます。小さなレストランですが、訪れる価値あり。
■住所
〒390-0811 長野県松本市中央２丁目１０−１７北1F
■電話番号
0263-87-3481
■店舗URL
本格イタリアンとワインを嗜む【信州伊酒 YABANA】
素材を生かしたシンプルなイタリア料理とイタリアンワインを嗜むお店です。
年間300本のワインを嗜む店主がワインをセレクトし、「楽しい」ひと時を過ごすことができます。
ランチ営業も始まり、昼間からワインとパスタを楽しめます。
■住所
〒 390-0811 長野県松本市中央1-25-1 犬飼ビル1F
■電話番号
0263-39-5150
■店舗URL
アップルランド石芝店近く【ぱすた屋まつい】
組み合わせの幅が広いお得なランチメニューは、パスタやピザ＋ワンプレート。パスタは明太子を使うなど和風が多め。
ピザは皮がモチッとパリパリ。自家製のパンは小麦の味がしっかりで、モッチリ！ しっかり直前に温めてくれます。
駐車場は小さいので、乗り合わせての来店がおすすめ。
■住所
〒399-0007 長野県松本市石芝３丁目２−１８
■電話番号
0263-28-2134
■店舗URL
なし
熱々パスタを提供【パステルイタリアーナ 南松本店】
イトーヨーカドー南松店内にある、イタリアンレストラン。
パスタはMサイズ～LLサイズまで同じ値段でコストパフォーマンスが高いです。
注文してから作ってくれるので、本格出来立ての美味しいパスタが食べられます。
チーズトッピングすると、小さなお鍋でとろとろのチーズをパスタの上にかけてくれます。
ピザ食べ放題のメニューもあります。
ドリンクバーあり、自家製のレモネードが美味しいのでついつい長居してしまいます。
■住所
〒390-0834 長野県松本市高宮中１−２０ イトーヨーカドー南松本店
■電話番号
0263-27-6760
■店舗URL
http://movia.jpn.com/shops/info/217578
城山公園の住宅街のアットホームなお店【南欧料理おおいし】
城山公園の住宅街にあり、こじんまりとしたアットホームな雰囲気で、落ち着いてくつろげる店。夜でも単品でオーダーできるので安心。
もちろんコースもあります。良心的な価格がうれしい。
ボロネーゼは、粗めのひき肉が生パスタとよく絡みます。
■住所
〒390-0866 長野県松本市城山２１−７
■電話番号
0263-39-1333
■店舗URL
